如果来老挝 这些美食你必须尝！

糯米饭是老挝的国民主食，煮熟的糯米饭盛在一种叫做小小竹编小饭篓里。吃时把饭篓的盖子打开，抓出一小团糯米饭，用手使劲攥、捏，然后蘸着调料吃。这里的糯米饭粘性好，软硬适中，香甜可口！

老挝啤酒（Beerlao）出身显赫，由老挝政府与泰国TTC公司、丹麦Carlsberg(嘉士伯)（香港）公司合资生产，醇厚的口感以及浓香的麦芽味，造就了老挝啤酒的美名。2004年老挝啤酒（Beerlao）被美国《时代》杂志选为亚洲最好啤酒，老挝啤酒（Beerlao）在2009年被《纽约时报》广泛报道，老挝啤酒是世界十大名啤之一！

老式火锅为涮烤两吃，锅子中间突起的平板部分用于烧烤，周围盛汤用于涮煮。还有各种现场烤制的大虾、生蚝、牛肉串等食物，再来上一瓶老挝啤酒……难怪那么多老外会醉生梦死的爱上老挝这片乐土！

如果你只知道老挝啤酒，却还没有尝过野生灵芝酒，那OUT了！ BBL公司生产的野生灵芝酒，将老挝森林里盛产赤芝、桑黄等五种野生灵芝，以老挝百年古法酿酒工艺的糯米原浆酒浸泡，口感醇厚，回味无穷，仿佛一口喝出了老挝的原生态！而且野生灵芝酒抗癌、抗三高、促睡眠的功效，不但好喝，还喝出了健康！

打玛轰这是老挝独具民族特色的莱肴，又叫舂木瓜。做先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精、鱼露等放进石臼里，用石杵舂成糊状，再与木瓜丝拌合，酸、甜、辣、咸和带有鱼露特殊味道的舂木瓜便做成了。

是不是已经心动了？让老挝菜融汇了泰餐和越餐的口味，整体上说，老挝菜偏酸辣，在料理中喜欢加入当地的柠檬草、薄荷、酸柠檬、香草等植物增加颜色和味道，同时老挝啤酒、野生灵芝酒这等好喝的美酒，势必让你爱上老挝这个国度！